Öncü Dürüm ilk nerede? Hasan Şahin önderliğinde Amasya’da markalaşma serüvenine başlayan Öncü Döner; 46 farklı ili bünyesine katarak ülke çapında markalaşma yolunda ciddi adımlar attı. Döneri ilk kim icat etti? Dönerin, yaklaşık 150 yıl önce Bursa’da yaşayan İskender Bey tarafından, kemiksiz kuzu ve dana etlerinin şişe geçirilip ateşin önünde pişirilmesiyle yapılan çevirme kuzu yemeği tekniğini uygulayarak ortaya çıkarıldığı rivayet edilmektedir. Öncü sahibi nereli? 1970 – Salça Sektöründe İlk Adımlar; 1970 yılında Gaziantepli merhum İbrahim Halil Kozlu ve beş oğlu (Fahrettin, Hasan, Mustafa, M. Hanifi ve Bilal Kozlu) domates salçası alım satımı yaparak salça ticaretine başlamışlar ve böylece Öncü salçasının ilk…
Yorum Bırak