Tavada et şiş nasıl pişirilir? Eti bir kaseye alın, yağ, tuz ve kırmızı biber tozu ile iyice karıştırın ve en az 30 dakika +4 derecede dinlendirin. Et dinlendikten sonra 1 kuyruk yağı, 3 parça et ve 1 kuyruk yağı şeklinde şişlere geçirin. Etler ısıtılmış tavada güzelce pişirilir. Afiyet olsun. Evde kuzu şiş nasıl yapılır? Kuyruk etini kullanmak istiyorsanız, onu da doğrayın. Eti bir karıştırma kabına geri koyun ve domates salçası, sarımsak, acı biber tozu, acı biber, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Daha sonra kuzuyu kuyruk etini aralarına koyarak şişlere geçirin. Izgarada veya döküm tavada her iki tarafını da mühürleyin ve…
Yorum Bırak