Gırar çorbası nasıl yapılır? Hazırlanışı: Yoğurt, yumurta, un ve biraz suyu çırpın. Suyu bir tencerede kaynatın, yavaşça yoğurt karışımına ekleyin ve ocağa koyun. Buğday ve nohutları ekleyin ve karıştırın. Başka bir tencerede tereyağını ve naneyi ısıtın, üstüne dökün ve servis edin. Afiyet olsun. Gıldık çorbası hangi yöreye ait? Niğde’nin Gizli Lezzeti: Mazak Çorbası ve Ekşili Bulgur Köftesi Tarifi! Sivas’ın meşhur çorbası nedir? Peskütan Çorbası – Sivas 3-4 parça kemikli kıyma (veya suyu) (kemikli kıyma; kıyma, yani kemiklerin etli olarak kızartılmasıyla elde edilen kıyma.) Gaziantep’in meşhur çorbası nedir? 1.Beyran Çorbası Her ne kadar farklı kültürlerin çorbası olarak bilinse de bu çorbanın…
Yorum Bırak