Çeltik nasıl toplanır? Hasat elle veya mekanik olarak yapılabilir. Elle hasat sırasında, işçiler keskin bıçaklarla kesimleri toplar. Daha sonra dikkatlice temizlenir ve hasarlı kısımlar ayıklanır. Mekanik hasat sırasında, kesme, harmanlama ve temizleme gibi tüm iş adımlarını birleştiren makineler kullanılır. Çeltik ne zaman hasat edilir? Pirinç hasadı için en iyi zaman, çiçeklenmeden 42-49 gün sonra, salkımların %80’inin saman sarısı olduğu ve salkımların altındaki tanelerin sarı olgunlaşma evresine girdiği zamandır (Sürek ve Beşer, 1998a) ve bu sırada pirinç yaprakları hala yeşildir. Bu yöntem, hasat zamanının gözle belirlenmesine olanak tanır. Çeltik hangi aylarda biçilir? Pirincin “elmas” veya “beyaz altın” olarak adlandırıldığı Osmancık’ta pirinç…
Yorum Bırak